|
|
 |
||
 |
||
|
- Katarina Pipová je diplomovanou ošetrovateľkou zvierat - Máme dve deti: Charly 1999, Enya 2001 - Materinský jazyk: nemčina/slovenčina, ešte ovládame angličtinu a madarčinu V roku 1993 som sa presťahovala zo Švajčiarska na Slovensko. Na našej farme hospodárime podľa biologických zásad. Náš dvor leží v idylickej doline, v juhovýchodnej časti Slovenska, na južnej trase z Bratislavy do Košíc. Najbližšie ležiaca dedina sa nazýva Nižná Kaloša a leží medzi Rimavskou Sobotou a Tornaľou. Obhospodarujeme 28 ha rodinnej farmy s dobytkárstvom, poľnohospodárstvom, pasienkami, ovocným sadom, lesom a kontrolovaným prameňom pitnej vody. Chod celého hospodárstva si zabezpečíme z 90 % z vlastných prostriedkov, samozásobovaním vytvárame rôzne produkty z nášho mlieka a pečieme z našich obilnín. Z rodinných dôvodov sme farmu pár rokov prenajímali. Teraz už gazdujeme my. Ranch Transylwahnja 2. kapitola;)
Roland a Katarína: tím obnovy od roku 2017 so štyrmi nohatými a štyrmi kolesovými pomocníkmi.
- aktívna ochrana životného prostredia - kvalita pred kvantitou - ekologické hospodárenie - prinášanie regionálneho osohu a podpory - kompost: hodnotné zlepšenie pôdy - priblíženie prirodzeného kolobehu - deti a príroda - viac si prečítate v rubrike Médiá o nás späť |
|
